몸에도 좋고 맛도 좋은 깻잎 오징어무침
오징어채소를 한번에 쪄서 양념장에 비벼 무친 몸에도 좋고 맛도 좋은 깻잎오징어무침!! ** 필요한 재료 **오징어(중) 2마리. 깻잎20장정도, 양파1/2개, 대파(중)1개 풋고추와 홍고추 각집이 1개씩 양념:고춧가루1T, 진간장2T, 멸치액젓1/2T, 설탕1/2T 매실청1T, 다진마늘1T, 고추장1T, 참기름1T, 참깨1T 오징어 2마리는 미리 손질해 껍질을 벗겨놨는데 굳이 껍질은 벗기지 않아도 된다.넉넉한 물에 식초 1T 정도 섞어 깻잎을 30분 정도 담가 두었다가 흐르는 물에 […]
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