관절에 좋은 음식 하면 떠오르는 홍화씨 한약재 중 관절에 좋은 약재를 꼽는다면 우슬과 함께 가장 많이 언급되는 것이 홍화씨입니다.이런 씨앗이 관절이 좋은지 어떻게 알았을까요?
국산 홍화씨 옛날부터 닭이나 개 등 집에서 키우던 가축이 다리가 부러지는 등 관절을 다치면 홍화씨를 먹고 스스로 치유하는 것을 보고 관절에 좋은 약재라는 것을 알았다고 전해집니다. 좀 과장된 부분이 없잖아요.있었다고 생각합니다만, 실제로 오랫동안 관절 건강을 위해 사용되어 온 약제이자 식품입니다.
이러한 효능이 현대의학에서도 적당한 효능을 가지고 있는 것으로 나타났습니다.2002년 대한골절학회에서는 골감소증 골다공증 환자에게 홍화씨 추출물을 투여한 결과 골밀도가 30% 가까이 증가하는 것으로 확인되었습니다.
관절 건강과 칼슘
경희대 동서신의학병원 침구과 우현수 교수는 홍화씨를 먹으면 신장기능이 강해지고 뼈가 튼튼해진다.볶아 가루를 낸 홍화씨를 어른은 하루 4번(시럽용 숟가락으로 한번에 1숟가락), 어린이는 2번 정도 먹는 것이 적당하다고 권합니다.
홍화씨에게는 실제로도 칼슘이 풍부하게 함유되어 뼈 건강을 유지시키거나 강화하는 효능을 가지고 있습니다.체내에서 뼈가 부러지면 그 접착을 위해 인체에서 분비되는 물질이 있는데 이러한 물질의 분비를 촉진시켜 주는 것이 홍화씨라고 합니다.
홍화리놀렌산
지방을 분해하는 리놀산 성분이 풍부하기 때문에 다이어트 식품으로도 좋습니다.균형잡힌 몸만들기에 도움을 주는 식품으로 알려져 있어 스트레스 해소에도 도움이 되고 불포화지방산이 들어있어 스트레스 해소뿐만 아니라 두뇌회전에도 좋은 효과를 기대할 수 있습니다.뿐만 아니라 리놀산 성분은 고혈압 및 동맥경화와 같은 혈관계 질환을 치료하거나 예방해주는 효능이 있어 혈압이 높은 분이 홍화씨를 꾸준히 섭취하면 혈압을 안정적으로 관리하는 데도 큰 도움이 됩니다.
홍화실레노레산 이외에도 토코페롤과 비타민E 성분이 풍부하게 함유되어 체내에서 암세포가 증식하고 성장하는 것을 막고 암을 예방하는 효능이 뛰어나 암 예방에 좋습니다.
홍화씨의 부작용/주의사항?
평소 위장 기능이 약하거나 속쓰림이 있는 경우는 피하는 것이 좋습니다.임신부의 경우 자궁혈류 증가로 의사 또는 한의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.차로 드시는 것보다 기름이나 추출물 형태로 드시면 흡수율이 더 높아집니다~