곰벌레과의 말발굽버섯은 기원전 8,000년 중석기시대 유적에서 발견된 버섯으로 먹을 수 있는 야생식용버섯 종류 중 역사가 가장 오래된 버섯으로 알려진 항암치료 효과와 당뇨병에 좋은 약용버섯이다.가을의 끝자락 발굽버섯 채취 산행을 하며 말굽버섯의 성장 과정에서 필요한 사진을 찍을 기회가 있고 야생에서 자라고 있는 말굽버섯은 어떤 과정을 거쳐 성장하는지 사진과 설명으로 정리해 본 말굽버섯의 성장 과정은 어떤 모습일까? 산지 약초 블로그 방문자에게 도움이 되도록 사진으로 정리해 보았다
버섯 포자가 먼저 착상하고 자라기 시작하는 상태인 말굽버섯
말굽버섯의 초기 형성 과정인 다년생 버섯의 종류 중에서 천연 상황버섯이 최초 숙주에 포자가 형성되어 성장하는 과정이 말굽버섯이 최초로 성장하는 과정과 같으므로 참고해 보면 도움이 된다.천연 상황버섯을 목질 진흙 버섯이라고 하는 이유는 고사목(숙주)에 버섯 포자가 착상하여 자랄 당시의 모습이 숙주에 진흙 덩어리가 붙어 있는 모습과 같아서 목질 진흙 버섯이라고 한다.말굽버섯 또한 자연산 상황버섯과 같은 과정으로 성장하는데, 처음 말굽버섯의 포자가 숙주에 착상하여 성장할 때는 진흙 덩어리가 나무에 붙어 있는 모습을 하고 있으며, 색깔은 회식이다.그런데 천연 상황버섯의 색깔은 노란색을 띤다는 것이 차이점이다.
진흙 덩어리에서 말굽 버섯 모양으로 자라기 시작하는 초기 상태의 말굽 버섯
포자가 착상한 후 진흙 덩어리 형태로 성장하고 둥근 구 모양으로 수설 형태로 성장하기 전 초기의 말발굽버섯 단계이다
말굽버섯의 초기 상태에서 수설상으로 자라기 시작하는 단계인 말굽버섯
초기의 말발굽버섯에서 수설상으로 자라기 전의 성장 과정에서 말발굽버섯의 초기 상태에서 수설상으로 자라기 시작하는 단계의 말발굽버섯 앞으로는 버섯의 윗면은 단단해지고 아랫면은 평평한 형태로 변화하면서 성장하게 된다.말굽버섯의 초기 상태에서 수설상으로 자라기 시작하는 단계인 말굽버섯말굽버섯의 초기 상태에서 수설상으로 자라기 시작하는 단계인 말굽버섯성장 중인 젊은 말발굽 버섯말굽버섯의 모습을 갖추고 성장하는 단계, 이제는 버섯의 윗면과 아랫면이 숙주의 건강 상태 주변 환경에 영향을 받아 본격적으로 말굽버섯이 자라기 시작하게 된다.자라서 채취할 수 있는 말굽버섯성장 과정 단계의 말굽버섯의 모양이 완성되면 말굽버섯의 모양과 색깔은 숙주에 따라 주변 환경에 따라 버섯의 색깔과 모양은 차이가 있어 매년 성장하여 채취할 수 있는 상태가 된다.자라서 채취할 수 있는 상태의 말굽버섯자라서 채취할 수 있는 상태의 말굽버섯자라서 채취할 수 있는 상태의 말굽버섯다년생 버섯의 종류(천연 상황버섯, 말굽버섯, 소나무 잔나비버섯, 잔나비관상버섯)는 이러한 성장과정을 거치게 되는데 말굽버섯이란 무엇인가? 산지 약초 블로그 방문자들에게 도움이 될 수 있도록 정리해봤다.https://www.youtube.com/watch?v=zC3NU0AKJ90&pp=ygVC7JW87IOd7JeQ7IScIOunkOq1veuyhOyEr-ydmCDshLHsnqUg6rO87KCV7J2AIOyWtOuWpCDrqqjsirXsnbzquYw_