맛있는 과일은 세상 어떤 디저트도 부럽지 않네요! 하지만 집 근처에 특별히 과일 맛집이 없어서 아쉬웠는데요.오늘은 온라인으로 간편하게 배송되는 과일 맛집, 믿고 먹는 곳, 레알팜 마켓에서 4월 제철 과일인 카라향과 파파야 멜론을 먹어봤습니다.
레알팜마켓은 외래품종보다는 로열티가 없는 국내 육성품종을 중심으로 한 다양한 지역특화작물을 만나볼 수 있는 곳입니다.꼭 수입과일이 아니더라도 지역별로 맛있는 과일이 많잖아요.레알팜마켓 MD가 전국을 돌며 선별한 과일을 산지직송으로 간편하게 받아볼 수 있습니다.
지금이 제철인 봄의 카라향부터 새로운 비주얼의 파파야 멜론까지 맛있게 먹는 방법을 알려드리겠습니다!
카라향
귤 하면 겨울이 제철이라는 편견이 있는데 이 카라향은 4~5월 봄에 가장 맛있는 제주의 고급 귤입니다.
제주의 다양한 만감류 중 성장기간이 가장 긴 특성상 귤의 표면이 부글부글하다는 특징이 있습니다.이렇게 굴곡이 있어서 오히려 껍질을 벗기기가 쉬워서 좋아요(웃음)4~5월 두 달 동안 제철에만 맛볼 수 있는 귀한 귤로 평균 당도가 15브릭스일 정도로 일반 귤보다 달콤한 맛이 특징!진한 달콤함과 기분 좋은 새콤함으로 그냥 먹어도 귤 디저트를 먹는 느낌입니다.레알팜마켓 카라향은 일조량이 풍부하고 따뜻한 기온을 가진 제주 서귀포시 하례리에서 강성곤 생산자님이 정성껏 재배한 과일입니다.산지직송이고 신선도도 정말 좋더라구요.보관은 수령 후 서늘한 곳에서 2~3일 머무르시고, 장기간 보관 시 냉장 보관하시기 바랍니다.귤 덕후인 제 남편도 한 조각 먹어서 엄청 맛있다고 평가할 정도로 맛이 진하고 달아요! 싱겁거나 시큼한 귤이 아니라 진한 단맛의 귤 맛이 신세계입니다.앉은 자리에서 세가지를 다 잊어버렸습니다그냥 먹어도 맛있는 카라향인데 저는 상큼하게 귤샐러드로 해봤어요.신선한 야채를 듬뿍 담아 카랴의 향과 리코타치즈나 크림치즈, 브라타치즈 등 원하는 치즈를 올려주세요.달콤한 귤 맛이 나기 때문에, 굵은 드레싱은 맞지 않습니다.가볍게 올리브 오일을 조금 두르고, 후추를 뿌리는 것만으로 충분합니다.신선한 봄의 맛을 입안에서 그대로 느낄 수 있는 상큼한 카라향의 샐러드였습니다.묵직한 치즈맛과 후추의 풍미가 더해져 고급스러운 느낌을 줍니다. (웃음)달콤한 귤의 맛이 귤 드레싱보다 맛있는 카라의 향, 이렇게 샐러드나 요구르트를 토핑해 먹거나 갈아 주스로 만들면 또 새로운 맛으로 즐길 수 있습니다. 파파야 멜론다음으로 본 레어리 마켓의 과일은 개구리 멜론이라고도 불리는 파파야 멜론입니다.처음 먹어보는 거라 너무 기대돼요!따뜻한 기후와 풍부한 일조량을 갖추고 국내 무네트 생산의 70%가 이루어지는 경북 고령 성산에서 이 개구리 멜론도 생산되고 있습니다.2대 메론을 재배하고 있는 김희정 생산자님의 성산 파파야 메론을 집에서 택배로 부담없이 받아볼 수 있었습니다.크기는 참외 정도고 색깔은 멜론 같은 것도 수박 같은 것도 3~5월 제철 파파야 멜론이에요! 무늬 때문에 개구리 멜론이라고도 불린다는데 멜론이 이렇게 귀여워도 되나요크기는 참외 정도고 색깔은 멜론 같은 것도 수박 같은 것도 3~5월 제철 파파야 멜론이에요! 무늬 때문에 개구리 멜론이라고도 불린다는데 멜론이 이렇게 귀여워도 되나요맛은 참외와 비슷하면서도 더 달콤하고 멜론향이 은은하게 느껴지는게 매력적인 느낌이에요!특히 입안에서 녹는 부드러운 과육이 일품이다.저는 참외의 딱딱한 식감을 별로 좋아하지 않는데 이 파파야 멜론은 맛있게 먹을 수 있었어요.부드러운 식감과 높은 당도로 인해 식후 디저트로 부담없이 즐길 수 있는 파파야 멜론이었습니다.부드러운 식감과 높은 당도로 인해 식후 디저트로 부담없이 즐길 수 있는 파파야 멜론이었습니다.부드러운 식감과 높은 당도로 인해 식후 디저트로 부담없이 즐길 수 있는 파파야 멜론이었습니다.오늘은 이렇게 4월의 제철 과일, 카라향과 파파야 멜론 레알팜 마켓을 통해 맛있게 먹은 소감을 적어봤습니다.카라향 1박스, 파파야 멜론 1박스라서 둘이 먹기엔 좀 많은가 했는데 너무 맛있어서 벌써 반쯤 먹어버렸어요 앞으로 레알팜 마켓을 믿고 먹을 수 있는 곳이 될 것 같아요.4월의 제철 과일뿐만 아니라 앞으로 나올 과일도 기대됩니다!맛있는 제철 과일은 여기서!과일맛집 레알팜마켓 레어리마켓 아래 링크에서 만나보세요 🙂 https://smartstore.naver.com/realfarmstore레어리마켓 : 네이버쇼핑 스마트스토어 국내육성 품종, 지역특화 작물 큐레이션 서비스 레알팜마켓 smartstore.naver.com#리얼팜마켓 #레알리마켓 #과일맛집 #믿고먹는곳 #과일은여기서 #파파야멜론 #카라향#리얼팜마켓 #레알리마켓 #과일맛집 #믿고먹는곳 #과일은여기서 #파파야멜론 #카라향