유전적 요인 또는 비만, 술, 당뇨병으로 인해 고지혈증을 앓는 사람들이 점점 늘어나고 있어요. 고지혈증이란 필요 이상으로 많은 지방성분이 혈액 속에 존재하여 혈관 벽에 쌓여서 염증을 일으켜 심혈관질환을 일으키는 것을 말합니다. 대부분의 증상은 없지만 나중에 합병증이 발생하여 더 큰 질환이 발생할 수 있기 때문에 꼭 관리가 필요한 질환입니다. 고지혈증 예방을 위해서는 식사 조절과 함께 운동을 계속하지 않으면 안 되는데요. 그 중에서도 오늘은 혈액 내 지방을 제거해 주는 고지혈증에 좋은 음식에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 뉴먼과 함께 알아가는 건강토크 주제에 손색없죠? 시작합니다
달콤한 고구마는 간식으로 해도 되고 식사 대용으로도 좋지만 고구마는 고지혈증에 좋은 음식으로 콜라겐과 점질 다당 물질이 다량 함유되어 있습니다. 고구마를 꾸준히 섭취하면 핏줄의 탄력과 관절의 윤활성을 유지할 수 있고 간장과 신장의 결체조직의 위축을 방지하고 심장 혈근 계통의 지질침적현상과 분류성 동맥경화를 사전에 방지하는 효과가 있다고 합니다. 또한 피하지방을 줄이기 위해서도 도움이 되는 부분이 있는 것입니다.
녹두는 부침개로 자주 만듭니다. 녹두 역시 혈중 지방을 억제하면서 심장을 보고하고 관상동맥 질환을 예방하는 효과가 있는 고지혈증에 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 녹두는 부작용이 거의 없기 때문에 자주 섭취하는 것이 좋은 것입니다만. 단백질을 보충하는 효과도 있기 때문에 좋다고 할 수 있습니다.
가지에는 다양한 영양소가 함유되어 있는데 그 안에도 비타민이 정말 많이 함유되어 있어요. 특히 비타민 P 성분의 경우 세포의 접착성과 모세 혈관의 탄력성을 높여 출혈을 막아 준다고 합니다. 그리고 체내 콜레스테롤 수치를 낮추면서 고지혈증으로 인한 혈류 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다.
표고버섯에는 16종류의 아미노산과 다양한 불포화 지방산, 비타민이 포함되어 있습니다. 표고버섯을 꾸준히 먹으면 혈압을 낮추고 음식을 소화하고 콜레스테롤을 분해해 준다고 합니다. 평소 고혈압이나 고지혈증으로 고생하시는 분을 표고버섯으로 식단을 짜서 먹으면 좋다고 합니다.
오이는 대부분 수분으로 되어 있기 때문에 갈증 해소에도 좋고 이뇨 작용에도 효과가 있습니다만. 수분 이외에는 식이섬유로 구성되어 있어 장관에서 음식물 찌꺼기를 꺼내는 것을 도와 콜레스테롤 흡수를 줄여주는 역할을 합니다. 오이에 포함된 말론산 프로판올이라는 성분은 체내의 당류가 지방으로 전환하는 것을 방지하기 때문에 고지혈증의 원인이 되는 비만에도 좋고, 지질 대사의 효과를 조절하는 데에도 도움이 된다고 합니다.
옥수수기름은 왠지 고지혈증을 악화시키지 않을까 라고 생각하는 분들이 많은데 옥수수기름은 소화율을 높여주는 것으로 알려져 있습니다 심장혈관질환의 예방과 치료에 도움을 주며 불포화지방산이 다량 함유되어 있습니다. 스테로이드와 콜산의 배설을 촉진시키면서 콜레스테롤의 함성과 흡수를 저지시키고 동맥벽에 콜레스테롤이 달라붙지 않게 한다고 합니다.
아가위라고 불리는 산사나무의 열매는 아가위산, 레몬산 등이 포함되어 있습니다 이 성분은 핏줄의 벽을 넓히면서 혈액 내의 지방을 낮추는 작용을 합니다. 그렇기 때문에 콜레스테롤과 트리글리세리드의 양을 줄이는 효과가 있는 것입니다. 하지만 아가시는 산성 물질이 많이 들어 있기 때문에 과식하면 역류 현상이 될 수 있으므로 주의하십시오.
이렇게 여러 가지로 고지혈증에 좋은 음식에 대해 알아 보았는데요. 항상 꾸준한 운동과 식단조절이 가장 중요하니 참고하시고 건강관리도 잘 하시기 바랍니다. 뉴먼과 함께하는 유익한 정보의 건강 토크, 다음에도 좋은 정보로 만나보세요. 오늘도 힘찬 하루 되세요